12 Kue yang Wajib Dicoba: Rasa Lezat yang Tak Boleh Dilewatkan

Siapa yang bisa menolak kenikmatan kue? Dari yang manis hingga gurih, setiap jenis kue memiliki rasa yang mampu memanjakan lidah. Jika Anda pencinta kuliner, pastikan untuk mencicipi kue-kue yang satu ini! Untuk lebih banyak pilihan, jelajahi Masakan Tradisional Indonesia.

Ada berbagai jenis kue yang wajib dicoba, baik itu kue tradisional yang penuh sejarah atau kue modern dengan sentuhan baru. Setiap suapan membawa kenikmatan yang berbeda, cocok untuk setiap selera. Jika Anda tertarik pada makanan khas daerah, coba juga Makanan Tradisional Bali.

Jadi, siap untuk menggoyang lidah Anda? Inilah 12 kue yang tak boleh dilewatkan, masing-masing menawarkan kelezatan yang sulit dilupakan.

1. Kue Cubir

Kue cubir adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung beras yang digoreng dengan isian kelapa parut. Rasanya manis dan gurih, sangat cocok untuk camilan sore hari.

Kue ini banyak ditemukan di pasar-pasar tradisional dan sangat populer di berbagai daerah. Teksturnya yang kenyal dan isian kelapa yang gurih menjadikannya favorit banyak orang.

2. Kue Lapis

Kue lapis adalah kue berlapis-lapis yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula. Biasanya berwarna-warni, membuat kue ini menarik dan menggugah selera.

Kue lapis sangat populer di acara-acara spesial seperti perayaan ulang tahun atau pernikahan. Setiap lapisannya memiliki rasa yang lembut dan manis, menjadikannya pilihan yang pas untuk menyenangkan hati.

3. Kue Nastar

Kue nastar adalah kue kering yang terbuat dari adonan mentega dan diisi dengan selai nanas. Kue ini sangat populer saat perayaan Idul Fitri dan Natal.

Dengan rasa manis asam dari nanas yang berpadu dengan renyahnya adonan mentega, kue nastar selalu menjadi favorit keluarga. Cita rasanya yang khas tak pernah gagal memanjakan lidah.

4. Kue Onde-Onde

Onde-onde adalah bola ketan yang diisi dengan pasta kacang hijau manis dan dibalut biji wijen. Kue ini digoreng hingga berwarna keemasan, dengan tekstur luar yang renyah dan dalam yang lembut.

Kue onde-onde sangat mudah ditemukan di pasar tradisional Indonesia dan sering menjadi pilihan untuk camilan. Rasa manis dan gurih dari onde-onde membuatnya selalu dicari oleh banyak orang.

5. Kue Bugis

Kue Bugis adalah kue khas Makassar yang terbuat dari ketan yang dibungkus daun pisang dan diisi dengan kelapa parut dan gula merah. Kue ini memiliki rasa yang sangat gurih dan manis.

Biasanya disajikan pada acara-acara spesial seperti pernikahan atau perayaan besar. Kue Bugis juga memberikan rasa kenikmatan yang berbeda dengan kombinasi kelapa parut dan gula merah yang begitu menyatu.

6. Kue Talam

Kue talam memiliki tekstur yang kenyal dengan lapisan atas yang terbuat dari santan, sedangkan lapisan bawahnya terbuat dari tepung beras dan gula. Warna hijaunya yang khas membuat kue ini menarik untuk dinikmati.

Kue talam biasanya disajikan dalam bentuk potongan kecil-kecil dan sering ditemukan di pasar atau toko kue tradisional. Rasanya yang lembut dan kenyal menjadikannya camilan favorit di banyak kalangan.

7. Kue Pukis

Kue pukis adalah kue yang dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan ragi. Kue ini berbentuk setengah lingkaran dengan bagian dalam yang empuk dan sedikit manis.

Pukis sering kali dihidangkan dengan taburan kelapa parut di atasnya, memberikan rasa gurih yang pas. Kue ini banyak dijual di pinggir jalan sebagai camilan yang pas untuk teman minum teh.

8. Kue Klepon

Kue klepon adalah bola ketan isi gula merah yang dibalut dengan kelapa parut. Ketika digigit, gula merah di dalamnya akan meleleh dan memberikan sensasi manis yang sangat khas.

Kue ini berasal dari Jawa dan sangat populer di acara-acara adat atau sebagai jajanan pasar. Rasanya yang manis dan kenyal menjadikannya kue yang tak boleh dilewatkan saat berkunjung ke pasar tradisional.

9. Kue Dadar Gulung

Dadar gulung adalah kue berbentuk gulungan yang diisi dengan kelapa parut dan gula merah. Dengan kulit yang lembut dan isian yang manis, kue ini sangat disukai oleh anak-anak maupun orang dewasa.

Kue ini biasanya dijual dalam potongan kecil dan sangat cocok untuk camilan atau oleh-oleh. Teksturnya yang lembut dan isian kelapa yang manis membuat setiap gigitan sangat menyenangkan.

10. Kue Roti Maryam

Roti Maryam adalah kue khas yang terbuat dari adonan roti pipih yang digoreng dengan sedikit minyak. Biasanya disajikan dengan taburan gula atau sirup manis, membuatnya begitu lezat.

Kue ini sangat populer di beberapa daerah di Indonesia, khususnya pada saat bulan Ramadan. Roti Maryam sering menjadi teman yang sempurna untuk menikmati teh atau kopi di sore hari.

11. Kue Serabi

Kue serabi adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung beras dan kelapa, yang dimasak dengan cara dipanggang di atas wajan datar. Kue ini memiliki tekstur kenyal dan rasa gurih.

Kue serabi sering kali disajikan dengan berbagai topping, mulai dari gula merah, oncom, atau santan. Rasanya yang gurih dan lembut membuat serabi cocok untuk dinikmati kapan saja, baik untuk sarapan atau camilan sore.

12. Kue Lumpur

Kue lumpur adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung terigu, kentang, dan santan. Rasanya lembut dengan tekstur yang agak padat, dan biasanya diberi topping seperti kismis atau kelapa parut.

Kue ini sering disajikan dalam acara keluarga atau pertemuan teman-teman. Keunikannya terletak pada rasa yang kaya dan sedikit gurih, menjadikannya pilihan kue yang menarik untuk dinikmati bersama teh hangat.

Irhan Hisyam

SEO Content Writer dengan pengalaman 4+ tahun dan Mahasiswa Teknik Informatika Universitas Pendidikan Ganesha. Content Writer di bidang teknologi, beasiswa, dan pendidikan. Saat ini menekuni SEO Specialist, aktif sebagai full-time blogger, dan menciptakan konten inspiratif berkualitas.